Пекан - орех похожий на грецкий

 Наша страна богата различными полезными культурами, одна из таких — пекан. Орех похож на грецкий, только имеет более вытянутую форму. Вкус его маслянистый и сладкий. Пекан содержит до 70% жира. Он считается одним из самых вкусных орехов, наряду с бразильским и макадамией.

 

 Из-за повышенного интереса к культуре аграрии Украины часто задаются вопросом: как называется орех похожий на грецкий и где он растёт? Со схожестью всё ясно, а родина культуры Северная Америка, там она может достигать 40-50 метров в высоту. У нас же деревья вырастают до 20-25 метров. Если говорит о цветение, то начинается оно в конце весны-начале лета. Орехи созревают примерно в конце октября. Сам орешек очень полезен, в нём содержатся белки, витамины А, В, С, Е, кальций, магний, фосфор, железо, цинк.

 Название ореха похожего на грецкий пошло от индейцев. Именно они начали сажать пекан, оценили его вкус и распространили по всей территории Северной Америки. В настоящее время известно более 150 сортов пекана. В Украине распространены, и при этом плодоносят Mohavk, Kanza, Kiowa, Barton, Columbian, Cape Fear и Super Stuart. Все они выдерживают до -30°С. Если говорить о посадке дерева, то чаще всего используется именно семенной способ размножения. Приобретать орехи нужно только те, которые были собраны с деревьев, растущих в нашей стране. В другом случае пекан может вымерзнуть.

 Селекционеров очень интересовал вопрос, какой орех похож на грецкий и может расти в Украине. Они обратили внимание на пекан. Проблема разведения в наших широтах была связана с тем, что короткое лето и длительный вегетационный период не давали вызреть ореху. Тогда были завезены северные орехи и выведены сорта, которые позволяют украинцам наслаждаться пеканом, выращенным самостоятельно.

 Пекан похож на грецкий не только внешне, но и по условиям произрастания. Растения считается засухоустойчивым, однако в первые годы нуждается в поливе, не требовательно к почве. Орех устойчив к болезням и вредителям и соответственно не нуждается в обработке. Уход за ним будет под силу даже начинающему аграрию. Нужно лишь посадить пекан и ждать, когда он начнёт плодоносить. Эту непривередливую культуру однозначно стоит выращивать для личного использования и в целях дополнительного, или основного заработка. Ореховый сад будет долгие годы кормить вас и ваше потомство. Посадите пекан.