Інструкція арахіс

Садити арахіс потрібно в теплий ґрунт, проростання насіння відбувається при температурі +12 +14 °C, заморозки для земляного горіха згубні, тому дочекайтеся теплої погоди. Арахіс любить інтенсивне освітлення та гарне провітрювання, вибирайте для посадки відкриті ділянки без тіні. Сіяти арахіс потрібно широкими рядами 60 см - 70 см завширшки, з відстанню між кущами 15 см - 20 см, на глибину 6 см - 8 см.

Подальший догляд полягає у підгортанні рослин, перше підгортання слід проводити через 10 днів після початку цвітіння, на висоту 5 см - 7 см. Надалі підгорнути ще 2 - 3 рази кожні 10 днів, поступово засипаючи стебло рослини. Кожне підгортання краще проводити після дощу або поливу. Полив може збільшити врожайність за нестачі природних опадів. У посушливих регіонах можна поливати протягом усього вегетаційного періоду, кожні 10 – 12 днів (з урахуванням дощів), а після цвітіння під час утворення плодів полив можна почастішати. Слідкуйте, щоб грунт був зволожений, але не залитий водою. Найкращим рішенням буде крапельний полив. За місяць до збирання полив припиняють.

Коли листя рослини жовтіє, а насіння легко вилущується з бобів, настає пора збирання врожаю. Не затягуйте зі збиранням арахісу до холодів, адже при заморожуванні насіння втрачає схожість і набирає гіркоти, стаючи непридатним в їжу.

Прибирання відбувається у два етапи, спочатку арахіс викопують на поверхню і дають підсохнути, після боби відокремлюються від коріння та відправляються на досушування та зберігання. Сушити боби арахісу можна за нормальної температури не вище 40 °C з провітрюванням. Зберігати арахіс краще в бобах при невисокій температурі +8 °C +10 °C, в добре провітрюваному приміщенні, на стелажах шаром не більше 10 см або в мішках.